aipharos

210114 _ 첸토페르첸토 cento per cento _ 훈고링고브레드 hungoringobread

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 23:10:56 +0900

첸토페르첸토의 해산물 스튜인 카츄코,

그리고 소고기 스튜인 스튜 만조.

빵은 훈고링고브레드의 치아바타,

그리고 어느 음식점의 사바 보우즈시

www.instagram.com/centopercento_seoul/

스튜 만조는 지난 번에 먹어봤지만,

이 해산물 스튜인 카츄코는 처음.

해산물도 실하고 토마토 소스의 풍미도 좋아서 무척 맛있게 먹었다.

소고기를 레드와인에 넣고 끓인, 든든한 느낌의 스튜 만조.

둘 다 모두 훌륭했다.

종종 생각이 날 정도로 충실한 맛.

그리고 빵은,

훈고링고브레드의 치아바타

그리고 이 사바 보우즈시...

난 고등어 스시를 무척 좋아하는 편인데 특히 사바 보우즈시를 매우 좋아한다.

쇼룸에서 가까운 곳에 사바 보우즈시를 내는 곳이 있어 이 날 하나만 구입해봤는데...

고등어가 기름도 잘 올라오긴 했는데...

임팩트가 너무 없다.

생강 맛도 너무 도드라지고.

후식은 리치몬드 제과의 에끌레어.

그리고 맛있게 식사

타임 앤 스타일 Time & Style _ 미즈노 카츠토시 水野克俊 Red Rim 백자

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 20:47:27 +0900

Red Rim 시리즈

Time & Style

水野克俊 미즈노 카츠토시

TWL

www.twl-shop.com/goods/goods_list.php?brandCd=006

이 백자,

정말 예쁘다.

유미가 오랫동안 눈여겨 보던 그릇인데,

실제로 보니 나도... 이건 무조건 질러야겠다 싶더라.

그래서 3가지 그릇을 먼저 구입했다.

핸들위드케어 handle with care 에서 구입한 미즈노 카츠토시 레드림 시리즈 자기

실제로 보니... 지갑을 열지 않을 수 없더라.

어우... 진짜 예뻐.

210110 _ 일요일 영업, 물난리...

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 20:15:53 +0900

2개를 3개로 몰래 만드는 비기를 가진 만두란 사장님.
이번엔 진짜... 신경쓰고 지켜봤는데 정말 몰랐다.
쇼룸에 와서 풀어놓은 후에야 알았어...
감사한 마음에 올립니다.

그러다... 갑자기 난리가 터짐.
쇼룸이 순식간에 물바다...
난리도 이런 난리.
정말 2분도 안되어 완전 물바다.
이 사진은 거의 다 치웠을 때의 사진.

우리 쇼룸이 2층인데 이 건물은 베란다 배수로가 하나.
그런데 배수로가 얼어버려서 윗층에서 사용한 세탁기 물이 내려가지못하고 역류...
결국 그 물이 전부 우리 쇼룸으로.
엄청났다. 진짜.
유미랑 둘이서 물을 퍼내고 퍼내고 또 퍼냈다.
손님들 제대로 보지도 못하시고 그냥 가시고 어휴...

만두란의 훈둔탕 용 만두를,

집에 와서 찜기에 쪄 먹었다.

이건 뭐야 도대체.ㅎㅎㅎ
유미가 가장 애정하는 고구마 과자 (a.k.a. 밀가루 과자)

뜨개질로 하루를 마무리.

난 음악을 들으며 마무리.

210109 _ 핸들 위드 케어 Handle with Care @한남동

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 20:04:17 +0900

핸들 위드 케어

Handle with Care

@한남동

한남동 페이스 갤러리에서 팀 아이텔 전시를 본 후,

Verde Ossido가 여기 있었구나...

몇몇 옷들은 무척 유미에게 선물해주고 싶었던 마음이 있어 사이트를 들락날락 거렸었는데.

지나다보니 여기 쇼룸이 있었네.

D&Department 에 오랜만에 들러서 그냥 휘리릭 구경만 했다.

이건 WBSJ 레인부츠

우리는 전혀 관심없는 사운즈 한남을 지나면,

만나게 되는 TWL Handle with Care 핸들위드케어

참... 이제서야 왔네.

유미가 전부터 와보고 싶어하긴 했는데...

좀 너무 늦게 들른 감이 있긴 하다.

2015년 겨울에 도쿄 다녀온 후,

유미가 미드타운에서 꽂혔던 타임 앤 스타일 Time & Style 社의 자기들을 여기서도 판매하고 있다는 사실을 너무 뒤늦게 알았다.

그래서 방문.

실제로 와보니 이거 참 개미지옥이네...

갖고 나오고 싶은 물건들이 어디 한 둘이 아니었어.

총방의 이 모빌... 사진보다 실제가 훨씬 예쁘다.

하마터면 지를 뻔했어. 세상에!

고보경 작가의 작품

그리고... 이거이거... 어휴...

미즈노 카츠토시 水野克俊 의 Red Rim 시리즈 백자.

유미가... 진작부터 이 그릇들을 갖고 싶어했다.

그런데 실제로 보니 말이야...

이거 마다할 수가 없네. 너무 예뻐서.

저 그릇을 보고나니 다른게 눈에 들어오질 않는다.

이 잔도 갖고 싶었지.

결국 우린 또 질렀다.

큰일이야...

파산 신청 직전.

소비는 늘 달콤하지.

카드결제일에 깊은 빡침을 불러온다는 점을 제외하면 행복한 일이야.

210109 _ 팀 아이텔 Tim Eitel 페이스 갤러리 @한남동

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 18:40:50 +0900

팀 아이텔 Tim Eitel
페이스갤러리
@한남동

퇴근 후 전시를 보기 위해 한남동으로 넘어왔다.

1월 30일까지로 변경.

창문 너머 우리의 모습들이 보여진다.
창문을 통해 수직과 수평, 대각으로 분할된 화면에 우리의 기록들이 투영되어 있다.
분할된 공간은 같은 공간이면서도 다른 시간을 의미하는 것 같았다.
창문으로 분할된 공간들은 하나의 순간, 하나의 공간인 동시에 다른 시간, 다른 공간이기도 했다.
모르겠다. 아무튼 난 그렇게 느꼈다.

개인적으로 이 작품을 보면서 그가 어째서 신 라이프치히 화파의 대표 작가 중 한 사람인지를 다시금 곱씹었다.
난 여전히 팀 아이텔을 처음 만난 15년 전의 작품들을 더 좋아하지만 지금의 작품들 역시 회화적 전통과 추상적 구현의 경계를 영리하게 유지한다는 느낌이 들었다.

+
개인적으로 여러 번 밝혔지만,
난 신 라이프치히 화파를 좋아하는 사람이며 그 중에서도 특히... 네오 라우흐 Neo Rauch를 대단히, 대단히 좋아한다.

Black Wing <No Moon> vinyl 도착

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 18:18:05 +0900

Black Wing의 <No Moon>

음반을 Bandcamp 에 2020년 12월 22일 주문했는데 드디어 도착했다.

blackwingisdoomed.bandcamp.com/album/no-moon

그런데 말이야...

우편함 mail box 에 넣어놓는 배송인 건 잘 알고 있는데 말야.

우편함에 들어가지 않으면 우편함 위에 올려놓기라도 해야하는거 아닌가?

아니 어떻게 1층 계단에 던져놔???

누가 밟기라도 하면 누가 책임이나 진다는거야?

도대체 이게 무슨 말도 안되는.

아무튼 천만다행으로 내가 먼저 발견했고 음반은 이상없었다.

코비드19 코로나 바이러스로 인한 락다운 소회.

마지막 몇 줄은 좀... 많이 찡하다.

I want impossible things... 이후.

오렌지 바이닐.

왜 이렇게 붉게 사진이 찍혔지?

vinyl은 소장용, 실제 음악은 Flac 파일로 듣고 있다.

vinyl은 어쩌다 밤에.

쇼룸에 잠시 전시.

그리고 요즘 (2021년 1월 초) 우리의 식사들

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 17:56:02 +0900

2021년,

여전히 계속되는 포장 음식의 향연.

리얼커피

@합정동

www.instagram.com/_realcoffee/

재료 아끼지 않고 든든하게 넣어주시는 리얼커피가 근처에 있다는게 얼마나 고마운 일인지 모르겠다.

특히... 먹을 때마다 느끼는데,

저 칠리핫도그는 스태프 핫도그가 1도 생각이 안 날 정도로 좋다.

계란이 듬뿍 올라가서 먹을 때마다 고생하는 계란마요도 정말 좋고,

기본에 충실한 클럽 샌드위치도 좋다.

웨스트빌 피자 WESTVILLE PIZZA

@합정동

www.instagram.com/westville_pizza/

나와 유미의 혈관에 여전히 흐르는 피자 블러드.

웨스트빌 피자의 탑 2는 우린 누가 뭐래도 콘피자(고수왕창)와 페페로니 피자.

그리고 사이드 메뉴들 역시 모조리 다 맛있다.

감자튀김은 물론이고 치킨필레, 핫윙까지.

만두란

@망원동

그리고 여전히... 우린 만두란을 애정한다.

만두란의 음식만 좋아하는게 아니라 만두란의 정겨운 사장님들도 좋아하지.

따뜻한 웃음, 그리고 단단한 인품이 느껴지는 분들.

호사도 이런 호사.

강추위를 물러가게 하는 훈둔탕,

겨울에도 별식 그 자체인 량빤미엔,

이제 먹지 않으면 안되는 꿔보러우.

량빤미엔... 2인분 주신 줄 알았어요...

따뜻한 훈둔탕까지.

정말 좋아요.

감사합니다.

그리고 진짜... 어휴...

내 애정하는 위 3군데 집과는 달라도 너무 다른.

이게 도대체 뭔가요.

망원동 최고 인기집 중 하나인 이곳의 돈까스.

멀더 : 고기는 어디 있나요?

스컬리 : 우리 마음 속에 있는거죠.

진짜 이 수준.

이걸 8,000원에 팔다니... 최강금돈까스가 너무너무너무 그립다.

코비드19 코로나 바이러스 이 개로나 때문에 업장 내 식사를 안하고 있는 우린 도대체 언제쯤 최강금돈까스를 다시 먹게 될 지 모르겠어.

답답해 죽겠다. 정말이지.

'La Mia Musica'

aipharos — Sun, 28 Feb 2021 17:05:08 +0900

내가 가장 사랑하는 연가.

Lei è in me ed in lei c'è tutto me.

Nasce ed io, io mi sento io.

E nella luce del pensiero anche un ricordo vago si fà chiaro,

Io la rincorro quando fugge via, per farla ancora mia,

Per farla ancora, ancora mia.

Canti sopra al tetto e ti chiamo rondine,

Canti sulla riva e ti chiamo mare,

Sento mille voci, sento mille voci.

Cantano i segreti chiusi in fondo all'anima,

Cantano i pensieri di una mente libera.

È per me che cantano, è per te che cantano,

E tutte le altre voci che hai, che hai e cantano, cantano, cantano

Ed ora nella luce del pensiero anche il ricordo vago si fà chiaro,

E lei mi corre incontro da lontano, finché ritorna mia.

Adesso è qui, adesso è mia, è mia.

모두들 해피 뉴 이어

aipharos — Sun, 21 Feb 2021 15:26:51 +0900

새벽까지 와인을 좀 마셔서 정신도 없었는데 어김없이 5시 전에 일어났다.

당연하게도 새해 아침은 여느 때와 별 다를 것이 없다.

그럼에도 난 수많은 변화를 꿈꾸며 마음 속에 하나하나 새겨 넣고 있지.

장성한 아들이 '아빠!'라 부르며 두 팔을 활짝 열어 안아줄 때면 내가 그래도 아주 엉터리 인생을 살아오진 않았구나하는 위로를 받는다.

잠자기 전, 유미도 함께 셋이 부둥켜 안았는데 그때 느꼈던 그 따뜻한 느낌이 나의 커다란 절망과 마주하는 유일한 무기라는 생각도 들었어.

모두들

해피 뉴 이어

신년 베드룸 댄스파티

47세가 된 아주머니의 베드 댄스 위드 노 세수 노 양치

방수커버 아닌데 흔들며 커피 마시는 저 만용까지 이해할 수 있는 휴일.

그리고 1월 1일의 밤.

다음 날 벌어질 일로 신이 난 밤.

너무 신이 나서, 너무 기다려져서 잠을 또 못자면 어떻게 하지?

걱정했는데,

역시나 난 잠을 제대로 잘 수 없었다.

201231 _ 그리고 2020년의 마지막 날

aipharos — Sun, 21 Feb 2021 15:21:41 +0900

그리고 훈고링고브레드의 바게트 샌드위치

www.instagram.com/hungoringobread/

온갖 기교보다 기본,

이 음식을 먹을 때마다 기본에 충실하다는 것이 얼마나 소중한 경험을 안겨주는 지 알게 된다.

12시에 만나는 이 바게트 샌드위치 하나로 무얼 먹을지 망설이며 전전긍긍하던 우리 맘 고생이 사르르 사라져버렸다.

점심시간이 좀 지난 후

수현씨와 은별씨가 리치몬드 쁘띠갸또를 들고 방문해줬다.

www.instagram.com/macupoftea/

www.instagram.com/gooodstar/

방문해줘서 정말 고마와요.

내가 진심으로 응원하는 두 사람.

새해엔 더더 행복한 일들로 가득하길.

그리고...

정말 감사한 손님의 선물.

인친분이라고 하셨는데 요즘 손님들 대부분이 블로그 이웃, 인친분이라... 일일이 계정을 여쭙지 않고 있다.

정말 감사하고... 또 너무 죄송하고...

따뜻하게 마무리할 수 있는 12월 31일.

그리고...

한 밤, 아직 2021년으로 시간이 넘어가지 않았을 때

우리의 아들이 건강한 모습으로 집에 왔다.

우린 웨스트빌피자에서 준비한 피자와

훈고링고브레드에서 구입한 빵들을 꺼내 먹으며

선물받은 화이트 와인 한 병, 레드 와인 한 병을 다... 마시면서 한참을 얘기했다.

그리고 2021년이 되자마자 인사했지.

새해 복 많이 받으세요!라고.